La Cuisine De Laure
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La Cuisine de Laure
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De nos jours, les cours en ligne sont devenus un moyen pratique et significatif de développer l'apprentissage même pour des activités très concrètes et ce malgré la distance.

Alors que diriez-vous d’apprendre à cuisiner, confortablement depuis chez vous, avec votre propre matériel de cuisine ?

Approfondir une technique de cuisine ou de pâtisserie, expérimenter plusieurs recettes autour d’un produit de saison, se faire le plein de nouvelles recettes pour le quotidien et pour les jours de fêtes…
Tout cela devient possible à l’aide d’un simple ordinateur portable ou d’une tablette équipé(e) de la vidéo, et vous bénéficiez de l'aide permanente et bienveillante du Chef : elle vous accompagne tout au long de la session, en montrant d'abord comment procéder et en regardant attentivement votre façon de cuisiner. Elle vous guide pas à pas et répond à toutes les questions que vous pourriez avoir sur la recette…

Il s’agit donc bien d’une véritable interaction entre vous et le chef. Pour cette raison le nombre de participants est volontairement limité à 6, afin que ce moment puisse rester centré sur VOTRE expérience culinaire, et que vous puissiez en tirer le meilleur bénéfice.

Vous serez ainsi en mesure de refaire la recette plus tard seul(e), avec la fierté et la satisfaction personnelle d'avoir réussi et d’avoir régalé vos proches!

Alors cuisinons ensemble et faisons de la devise « cuisiner c'est partager! » une réalité !

Ci-dessous en quelques clics, configurez votre cours personnalisé dans le formulaire ci-dessous (les rubriques indiquées avec * sont des champs obligatoires).

Vous souhaitez faire plaisir à l’un de vos proches en lui offrant un cours de cuisine en ligne ? Vous pouvez également le mentionner dans le formulaire ci-dessous.

Au plaisir de vous retrouver bientôt en ligne ! D’ici là portez-vous bien !
Bien à vous, Laure, votre Chef à Domicile.
Vos coordonées
Thème(s) de cuisine souhaité(s) (par exemple : réussir ses choux, variations autour de la St Jacques, préparation d’un menu 3 plats en famille / entre copains, préparation d’un menu 100% végétarien, cours pour enfants, etc.)
Date(s) souhaitée(s) pour l'évènement (format jj/mm/aaaa)
Langue souhaitée
Allemand
Français
Anglais
Vous avez déjà identifié minimum 2 autres personnes intéressées pour cette expérience culinaire * :
Oui
Non
Question optionnelle : seriez-vous d’accord pour que 1 ou plusieurs autres personnes intéressées par votre thème culinaire se joigne à votre groupe ? (en règle générale, le groupe ne dépassera pas 6 personnes) :
Oui
Non
s’agit d’offrir un cours à un ou plusieurs proche(s) ?
Oui
Non
Envoyer
  • A titre indicatif, un cours en ligne de 3 heures coûte en règle générale 60 euros par personne, prix auquel il convient d’ajouter le coût des aliments que vous aurez à rassembler pour réaliser les recettes chez vous. 
  • Après avoir reçu votre demande de cours, je reprends contact avec vous pour définir les détails qui feront la réussite de votre expérience culinaire. Ce sera aussi l’occasion d’affiner ensemble le budget. 
  • Une semaine environ avant la date fixée, j’adresse dans la langue souhaitée (FR/DE/EN) à chaque participant la liste des ingrédients et du matériel qui peut être considéré comme « un peu spécifique» (comme par exemple une poche à douille), de sorte que chaque participant a la possibilité de s’approvisionner à temps. 
  • À partir de ce moment-là, le montant du cours est dû pour chaque participant inscrit et devra être réglé par virement bancaire aux coordonnées indiquées sur le mail. 
  • La vérification du virement bancaire est la condition préalable pour recevoir le lien pour la connexion au cours le jour J. 
  • Le cours en ligne s’effectuera via Zoom. Il vous suffit d’une tablette ou d’un PC équipé de vidéo. La connexion au lien qui vous sera envoyé ne nécessite aucun téléchargement préalable d’une quelconque application. L’usage d’un smartphone est également possible, mais la taille de l’écran ne vous permettra probablement pas de profiter au mieux des détails des gestes techniques de cuisine. Pendant le cours, je place 2 sources vidéos, l’une de vue d’ensemble, l’autre placée au-dessus du plan de travail principal, pour vous permettre de voir les détails de la préparation avec un certain focus. Ainsi rien ne vous échappe !
  • Il est important que chaque participant vérifie préalablement la qualité de son réseau internet, afin de pouvoir profiter pleinement de la session. La Cuisine de Laure ne saurait être reconnue responsable de la mauvaise qualité de la connexion des participants. Par exemple, un participant qui abandonne sa connexion en cours de cours pour cause de mauvaise connexion ne pourrait donc pas exiger le remboursement du cours. 
  • A contrario, si pour une quelconque raison, je ne pouvais pas assurer le cours en dernière minute, je m’engage bien évidemment à rembourser les participants ayant déjà réglé leurs cours au moment de l’annonce de l’annulation.

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